Hot spot - Fazenda São Francisco do Corumbau

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A Fazenda São Francisco do Corumbau é um lugar fantástico para passar alguns dias no extremo sul da Bahia. Alguns comentam inclusive que é o mais próximo que se pode chegar do paraíso. O significado da palavra Corumbau em Pataxó é ‘lugar distante’, devido à larga ponta de areia que avança sobre o mar, onde o horizonte parece se perder.

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São 15 km de praia deserta, 1,5 km em frente à Fazenda, de areia branca e água cristalina, com enormes coqueiros à beira-mar. A praia oferece ainda recifes de corais, que avançam cerca de 10 km pelo mar e desaparecem quando a maré sobe. As falésias e os tons variados são como uma moldura para as águas.

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Do outro lado do rio Corumbau está a reserva dos índios Pataxós, onde os turistas se encantam com a cultura, tradição e o artesanato produzido na aldeia. A região da Fazenda é de ruas de terra, onde aparecem espécies raras de pássaros e a vegetação virgem sobrevive ao tempo, preservada pelos moradores do lugar, em sua maioria pescadores.

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Os frutos do mar e os peixes frescos, direto dos barcos pesqueiros dos moradores da vila da Ponta do Corumbau, abastecem a Fazenda São Francisco do Corumbau. O clima em Corumbau é típico da região nordeste, com sol, praia e clima ameno o ano todo.

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Entre as atividades disponíveis estão caminhadas nas ilhas pelos manguezais da Fazenda com surpresas incríveis, pedalada pela beira da praia também pode ser uma excelente forma de contemplar a beleza natural do lugar.

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Outra refrescante possibilidade de diversão são o mergulho na praia em frente à Fazenda, entre os corais, com a possibilidade de ver uma infinidade de espécies de plantas e peixes. Os passeios de escuna e caiaques também estão no cardápio de diversões com a navegação pela praia, visita aos os corais de Itacolomi e outros belos lugares.

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Os quartos ou bangalôs têm varanda onde é possível relaxar e degustar um dos deliciosos pratos da cozinha especial da Fazenda, que conta com apenas 10 quartos para oferecer total privacidade aos hóspedes.

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Os produtos usados na cozinha são colhidos na horta orgânica própria. O café da manhã combina delícias como bolos, pães caseiros e queijos com tapioca e sucos de frutas regionais. O menu à la carte do almoço e do jantar sempre traz duas opções de entrada, de prato principal e de sobremesa. Uma carta de vinhos com cerca de 40 rótulos de todo o mundo completa a harmonização.

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Para mais informações e reservas acesse: http://www.corumbau.com.br/